Cafe Del Mar一直都是Lounge/Chill-Out音樂的指標之一，但是這回它把古典樂也帶進這股潮流裡。這張[Classic]便選錄了柴可夫斯基的世界級名曲”天鵝湖”、還有堪稱新世紀音樂先趨的法國印像派奇才薩替，經常被套用成日劇配樂的「傑諾佩第組曲」Gymnopedies,1 、挪威第一把交椅葛利格為劇作家易卜生編寫的[皮爾金組曲]等作品，再由拉丁樂界編曲好手Javier Losada指揮布拉格市愛樂交響樂團演出，展現古典樂的親民風格。
DISK 1 CD
| 編號 | 曲目 |
| 1. | | Meditation 〔 JULES MASSENET 〕 |
| 2. | | Air 〔 JOHANN SEBASTIAN BACH 〕 |
| 3. | | Fairest Isle 〔 HENRY PURCELL 〕 |
| 4. | | Swan Lake 〔 PETER J. TCHAIKOVSKY 〕 |
| 5. | | Gymnopedie N 1 〔 ERIK SATIE 〕 |
| 6. | | Belle Nuit, O Nutt D`Amour 〔 JACQUES OFFENBACH 〕 |
| 7. | | Adagio 〔 TOMASO ALBINONI 〕 |
| 8. | | Morning Mood 〔 EDUARD GRIEG 〕 |
| 9. | | Choral Dance 〔 ALEXANDER BORODIN 〕 |
| 10. | | Moonlight 〔 LUDWIG VAN BEETHOVEN 〕 |
| 11. | | C`est L`Amour Qui Retient Dans Ses Chaines 〔 CHRISTOPH W. GLUCK 〕 |
| 12. | | Romance 〔 WOLFGANG AMADEUS MOZART 〕 |
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