◎出身於古典世家，「企鵝咖啡館」創始人賽門傑佛Simon Jeffe，號召好手組成「企鵝咖啡館」。
◎以三年時間錄製，融合傳統民謠與室內音樂的獨特創作，更添增銅管樂器演奏。
◎英國流行音樂指標Q雜誌：「令人驚訝的一張專輯！無法以言語形容的喜悅。」
◎2008全新數位混音！再現創始人賽門傑佛與企鵝咖啡館24年演奏生涯中，最純真的音樂幻想。

1974年，「企鵝咖啡館Penguin Cafe Orchestra」創始人賽門傑佛Simon Jeffe，與大提琴手Helen Leibmann、提琴手Gavin Wright與鍵盤手兼工程師Steve Nye，以「四名身著綠衣的樂手」為名，推出〈Penguin Cafe Single〉及〈The Sound of Someone You Love Who`s Going Away and It Doesn`t Matter〉兩首作品。隔年，Simon Jeffe在Steve Nye的引薦下，不但結識了環境音樂大師及名製作人布萊恩依諾Brian Eno，也正式加入音樂廠牌，並於1976年添增新團員Neil Rennie。至此，「企鵝咖啡館」正式抵定成軍，推出了首張專輯《企鵝咖啡館：首張醇選輯Music From The Penguin Cafe》。

1984年，「企鵝咖啡館」發行了這張以三年時間錄製而成的專輯《遊子家鄉Broadcasting From Home》。專輯除保有Simon Jeffe融合傳統民謠與室內音樂的獨特創作，更添增了團體未曾擁有的銅管樂器演奏。其中〈Music For a Found Harmonium〉是Simon Jeffe於1982年夏天帶領樂團首次至日本演出時，自京都巷內發現一把破損的簧風琴而延伸出來的曲子。「我在城市最美最邊緣的地帶發現了這把琴，並在朋友的家裡修復它。之後幾個月我不時去探視這把富有生命力的樂器，亦不時回想起那時拾獲它的心情。當時的我是完全的被那時的人事時地物所深深的著迷！」此曲開頭以合成樂器揭開了日本京都的神秘色彩，並巧妙的融入了愛爾蘭民謠樂風，輕鬆的旋律、節拍不禁讓人隨著音樂舞動。因此也常被一些傳統愛爾蘭演奏樂團重新詮釋，且多次被拿來當作電影配樂使用，如1998【天下父母心】、2004【拿破崙炸藥】、2005【撼動生命】等。〈Prelude & Yodel〉則以提琴與吉他交織出動人的岳得爾歌謠。而Simon Jeffe更與日本音樂教父板本龍一以愛爾蘭笛、尤克裏裏琴等多項民俗樂器交織出頑皮喜悅的樂曲〈Heartwind〉。

布萊恩依諾Brian Eno：「一名傑出的探險家，除了有精確的敏略度更應該保有紳士般的風度與謙虛，這兩者Simon Jeffe都擁有。他的雙手隨時展開迎接所有的可能，就如他的音樂總是能帶給人們雀躍般的驚喜！」

1997年，Simon Jeffe不幸死於腦瘤，「企鵝咖啡館」24年的演奏生涯亦宣告結束。2008年，Simon Jeffe的獨子Arthur Jeffe重新將父親生前五張重要專輯母帶，重新數位混音發行，讓熱愛他的樂迷，能永恆收藏這些純真般的音樂幻想世界。