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美味關係-品味食尚
  • 商品編號 JCD020094
  • 商品條碼 4717681023063
  • 音樂類型 古典音樂
  • 發行公司 金革
  • 發行日期 2012/11/30
  • 內裝片數 1
NT$268

~特別收錄~西餐音樂賞味圖鑑~
.揭密音樂家與西餐的美味緣分
.徹底解析12首相得益彰的西餐古典樂曲

本輯精選12首瀰漫宮廷尊榮風、浪漫春光感的古典樂曲,完美您的西餐饗宴:在柔情蜜意的鋼琴旋律中,啜飲微醺美酒為用餐揭開愉悅序幕;大提琴協奏曲的優雅風格,襯托餐前海鮮清湯的甜美,餘韻不絕;氣勢磅礡的交響曲,和充滿陽光氛圍的小提琴奏鳴曲,將牛排主餐的鮮嫩多汁和經典風華展露無疑;最後再以圓舞曲的綺麗俏皮搭配甜點,完美地結束這滿足的一餐。



DISK 1 CD
編號 曲目
1. 貴賓進場曲(入座音樂 /韓德爾:席巴女王的進場)(Handel: Arrival of the Queen of Sheba)
2. 愛之夢香檳(餐前酒 / 李斯特:「愛之夢」)(List: Liebestramu No.3)
3. 沙拉五重奏(蔬菜棒沙拉 /蕭斯塔柯維契:鋼琴5重奏 第三樂章)(Dmitry shostakovich: Piano Quintet op.57, 3rd Mvt.)
4. 海燉清湯協奏曲(酥皮海鮮清湯 /海頓:D大調大提琴協奏曲,第三樂章)(Haydn: Cello Concerto D-Dur Hob.VIIb,2nd Mvt)
5. 羅西尼最愛牛排 (台塑牛排 /羅西尼:「鵲賊」序曲)(Rossini: The Thieving Magpie)
6. 夢幻牛小排(酥烤牛小排 / 舒曼:夢幻曲)(Schurman: Kindersznen, Träumerei, op.15, No.7)
7. 菲力之春奏鳴曲(核果烤菲力佐墨魚 /貝多芬:第5號小提琴奏鳴曲「春」,第一樂章)(Beethoven: Sonata No.5 in F major op.24 “Spring”, 1st Mvt.)
8. 春梅之歌(酸梅湯 / 孟德爾頌:春之歌,選自無言歌集)(Mendelssohn: Lieder ohne Worte, Spring song, op.62, No.6)
9. 醬滴櫻桃鴨(法式羊排佐櫻桃鴨 /蕭邦:第13號降D大調圓舞曲)(Chopin: Valse Des-dur Op.posth.70-3)
10. 大牌交響曲(香烤豬大排 /貝多芬:第八號交響曲,第2樂章)(Beethoven: Symphony No.8 F Major, 2nd Mvt.)
11. 花之布蕾圓舞曲(法式烤布蕾 /柴可夫斯基:花之圓舞曲)(Tchaikovsky: The Nutcracker op.71 Valse des fleurs)
12. 維也納Fin.(Ending /小約翰史特勞斯:「維也納氣質」圓舞曲)(Johann Strauss Ⅱ: Wiener Blut op.354)

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